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Torta crocante de maçã e canela do Chef Ricardo Barreira

31 de janeiro de 2017 | 0 Comentários

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Sobremesas assinadas por Carole Crema no Bráz Pizzaria

31 de maio de 2016 | 0 Comentários

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Salada de creme de baunilha do chef Pedro Scanferla

25 de fevereiro de 2015 | 0 Comentários

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Café do Zé, uma preciosidade do sudoeste mineiro

12 de novembro de 2014 | 4 Comentários

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Sanduíche de sorvete para adoçar a boca nas festas

20 de dezembro de 2013 | 0 Comentários

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Théo Medeiros ensina a fazer Crêpe de Soufflé de Laranja

25 de junho de 2013 | 1 Comentário

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Torta de banana com especiarias no dia da comida orgânica

25 de maio de 2013 | 1 Comentário

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Quem faz

As matérias e notas publicadas são redigidas pela jornalista Érika Soares. Formada em Comunicação Social - Jornalismo e pós-graduada em Gestão e Produção em Jornalismo e Comunicação em Redes Sociais, Érika se apaixonou pelo mundo da gastronomia incentivada pelo seu marido, que é chef de cozinha. Da mistura - comer e escrever - surgiu Entre Sabores.

Sobre o site

Entre Sabores busca tratar a gastronomia de forma diferenciada trazendo matérias não apenas para indicar lugares e dar dicas de utensílios e livros, mas principalmente, evidenciar a cultura gastronômica. Para isso, muitos textos possuem cunho histórico e antropológico.

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